PAJTIČKE, PIŠČALKOTI IN AJDOVE BUDLE NA SIMPOZIJU
Pred dnevi je v Portorožu potekal vsakoletni Simpozij slovenskega mlinarstva, pekarstva, in slaščičarstva, ki je združil številne predstavnike pekarske, živilske in razvojne stroke ter odprl pomembne razprave o inovacijah, trajnosti, kakovosti in digitalizaciji v pekarski industriji. Precejšnjo pozornost so na tem strokovnem dogodku požele tudi cerkljanske pajtičke, kot potencialni produkt, ki ga želijo na Cerkljanskem razvijati in umestiti v ponudbo so predstavili tudi ajdovo budle. Ponudnici in promotorki pajtičk Helena […]